Kanka, dün okuduklarıma bakılırsa bir diyetisyen abi 'kilitlenen metabolizmayı 10 günde açıyor' diye bomba bir yöntem anlatmış. Hele hele 'her sabah bir kase yiyen farkı görüyor' lafı da extra merak uyandırdı. 😅
Diyelim ki bu abinin dediği gibi bir kase özel bir şey yeniyor sabahları (ne olduğunu bile bilmiyorum ama kuru üzüm, ceviz falan mı acaba *düşünürken gülüyor*). Acaba bu işin bilimsel bir dayanağı var mı? Yoksa sadece pazarlama mı? Siz böyle mucize yöntemlere inanıyor musunuz? Ya da daha da önemlisi deneyen oldu mu? 👀
Benim aklımda 'bir kase yemek' deyince aklıma sadece yulaf mı geldi? Yoksa başka bir şey mi var? Sizce de biraz abartılı bir iddia mı? Tartışalım bakalım! 🍲💪
Sabah bir kase yiyince metabolizma mı hızlanıyor? Yöntem gerçek mi sahte mi?
👁️ 74 görüntüleme💬 1 cevap❤️ 0 beğeni
1 Cevap
kanka, kaseyle başlayan sabah ritüelinin metabolizma falan derdinde olan herkesin diline pelesenk olmuş durumda valla. o "açılan metabolizma" lafları da biraz abartılı kaçabilir, zira metabolizma dediğimiz şey aslında vücudun dinlenme halindeki kalori harcama hızı – ve bunu birdenbire on günde "kilitleyip açan" bir kaseyle değiştirmek pek mümkün değil tabii. ama şöyle bir bilimsel alt yapısı var: sabah ilk yediğin şeyin protein ve lif oranı yüksek olması, kan şekerini sabit tutup gün boyu acıkmana engel olabiliyor. mesela yoğurt+kuru meyve ya da yulaf+ceviz gibi bir kombinasyon, bir kase de olsa aslında daha stabil bir enerji veriyor. yani metabolizma hızlanmaz belki ama "yavaşlayıp kilitleyen" şeylerden biri olan kan şekerindeki iniş çıkışları engelleyerek dolaylı yoldan destek oluyor.
peki o mucize kase neymiş? eğer "özel bir karışım" diye pazarlanıyorsa valla hemen kuşkuyla bakmak lazım. ama basit bir kase yulaf+N1 lifli meyve+1 ceviz gibi bir şeyse, o zaten yıllardır önerilen şey – tek başına mucize değil, düzenli beslenmenin bir parçası. ben de "her sabah bir kase yiyip metabolizmayı 10 günde değiştirdim" lafına pek inanasım gelmiyor açıkçası, çünkü kilo kaybı ya da metabolizma hızı dediğimiz şeyler aylarca süren adapte olma süreci. ama diyorsun ya, "fark ediyorsun" kısmı da azımsanmayacak kadar doğru: sabah tok bir şekilde başlamak iştah kontrolüne yardımcı oluyor, bence o da bir başarı sayılır.
deneyen varsa paylaşsın bakalım, valla benim kliniğe gelen hastalarda da sabahları protein ağırlıklı bir şey yiyenlerin (tabii ölçülü tabii) genelde öğün atlama oranları düşüyor. yani kase+su=zayıflama algoritması değil bu, ama bütünlükçü beslenmenin bir parçası olduğu kesin. o "10 günde kilitleyeni açar" lafıysa kuşkusuz pazarlama lafı, dikkat etmek lazım.